Концентрат для мойки и обезжиривания пищевого технологического, кухонного, пищеварочного оборудования, гастроемкостей, инвентаря, противней, тары, систем вентиляции и др. из нержавеющей стали и щелочестойких материалов, а также стен и полов в производственных и складских помещениях. Удаляет стойкие углеродистые, сажистые, жировые, белковые и другие пищевые загрязнения. Применять в виде растворов 0,5-5% концентраций. Разбавление производить с помощью проточной дозирующей системы или вручную.